Forno Convector

Características Técnicas

• Com este prático forno poderá assar, cozinhar, descongelar e reaquecer alimentos e pratos.

• Ideal para todos os tipos de utilização, desde pizzas até pedaços de carne. A opção de baixa temperatura também permite cozinhar alimentos sob vácuo.

• Fabricada em aço inox com porta de vidro duplo e luz interior.

• Controles localizados na base para evitar quebras por saída de vapor.

• Regulador de temperatura ajustável de 50 a 300°C com termostato de segurança limitado a 350ºC

• Equipado com temporizador acústico de 0 a 120 minutos.

• Cozinha uniformemente os alimentos graças a dois elementos de aquecimento e dois ventiladores.

• Possui função de vapor e função de grelhador.

• A função vapor é realizada com a ligação de água de 3/4" que o forno possui na parte traseira. Não possui reservatório de água. A injeção de vapor é feita manualmente através de um botão na parte frontal.

• Equipado com duas turbinas de alto desempenho com inversão de rotação 

• Equipado com 4 bandejas.

• Distância entre guias de 80 mm.

Dados Técnicos

• Vapor: Sim

• Grelha: Sim

• Potência: 5,1 kW

• Tensão: 230 V

• Medidas Bandejas: 600x400 (AxF) mm

• Medidas da Câmara: 700 x 490 x 360 (LxPxA) mm

• Dimensões: 835x770x575 (LxPxA) mm

• Dimensões da embalagem: 920x830x740(LxPxA) mm

• Peso: 60 Kg