5 estrelas hotelaria
Fritadeira a
Fritadeira a
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Características Técnicas
• Estrutura construída em aço inoxidável.
• Tampo de trabalho, painéis laterais, painéis de controlo e chaminés em aço inoxidável.
• Aquecimento através de resistências elétricas blindadas em aço inoxidável.
• Sistema de cabeçote elétrico elevável para facilitar as operações de limpeza.
• Controle termostático de 90 a 185°C e termostato de segurança.
• Tanque embutido com cantos arredondados fixados com soldagem contínua para facilitar as operações de limpeza e higienização.
• Equipado com torneira de drenagem.
• Fornecimento de 2 cestos por tanque em aço inoxidável.
Dados Técnicos
• Fundo: 700
• Capacidade (L): 14
• Potência (kw): 10,5
• Tensão (v): 400
• Dimensões do cesto (LxPxA): 130x250x110
• Peso (kg): 44
• Dimensões (LxPxA) mm: 400x730x850
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