5 estrelas hotelaria
Laminadora
Laminadora
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Características Técnicas
• Forma laminadora projetada e fabricada para o preparo de pizzas, pães, pães, etc.
• Grande versatilidade que permite fazer pizzas redondas, quadradas ou retangulares, com auxílio de ações manuais.
• Fabricado na Itália por um fabricante renomado que fabrica exclusivamente máquinas para pizzarias.
• Construído em aço inoxidável.
• Composto por duas seções de rolos de resina alimentícia com proteção de segurança (exceto S42MR que possui apenas um rolo).
• Espessura da mesa ajustável de 0 a 5 mm.
• Trabalho totalmente a frio que não altera as características da massa.
• Equipado com acionamento por pedal como padrão.
• Pés antiderrapantes.
Dados Técnicos
• Diámetro Pizza: 260-400 mm
• Capacidade de massa: 210-600 g
• Rolos: 1
• Tensão: 230 V
• Potência: 370 W
• Peso: 31 kg
• Dimensões: 540x340x370 (LxPxA) mm
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